毎日メニュー指定をしてありますが、あくまで目安と考え、それに類似する物 を食べて下されば結構です。ただし、天ぷらやフライなどの揚げ物は、 なるべく避けるようにした方がよいでしょう。

月曜日：定食（豚のしょうが焼き定食など） ごはんは1/3残す。味噌汁と漬け物は半分残す。
　　　　肉の脂身は残す。

火曜日：うどん　 汁は飲まない。 天ぷらやかき揚げが乗っているものは避けましょう。

水曜日：丼もの（ねぎとろ丼　清汁など） ごはんは1/3残す。 清汁は具だけ食べる。
　　　　漬け物は残す。 　 ＊お浸しなどの野菜料理をサイドオーダーしましょう。

木曜日：和定食（焼き魚定食など）　ごはんは1/3残す。 　
　　　　味噌汁は具だけ食べ汁は半分残す。漬け物は半分残す。

金曜日：中華定食（青椒牛肉定食など）　ごはんは1/3残す。スープは半分残す。あんは残す。