材料名＜1人分＞　　　正味重量／概量

（ごはん ）

　　精白米飯 　　　180ｇ 計量する

（あさつき入り卵焼き）

　　卵　　　　　　　　 １個
　　あさつきみじん切り 小１弱
　　植物油 　　　　　　小1/2 計量する
　　塩　　　　　　　　 ミニ1/2
　　大根おろし　　　　　好み
　　しょうゆ 　　　　　小1/3

（野菜の納豆和え）

　　納豆　　　　　　　 30ｇ
　　大根　　　　　　　 30ｇ
　　にんじん 　　　　 少々
　　野沢菜漬け　 　 　 好み 　
　　ねぎ 　　　　 　 　少々 　
　いりごま　 　　 　 少々 　
　　しょうゆ　　　　 小1/2

（果物） お好みの果物 適量

（牛乳） 普通牛乳 200ｇ／カップ１

＊＜作り方＞

（あさつき入り卵焼き）みじん切りにしたあさつきと塩を卵に混ぜ、卵焼きを作り、おろしじょうゆで食べる。

（野菜の納豆和え）ねぎ以外の野菜類はすべてせん切りにする。／野菜のせん切りにねぎのみじん切りとその他の材料を混ぜる。