材料名＜1人分＞　　　正味重量／概量

（チーズトースト） 　
　　食パン 　　　　　６枚切１1/2枚 　
　　スライスチーズ 　１枚

（野菜入りスクランブルエッグ）
　　卵　　　　　　　　　１個
　　にんじん　　　　　　適量 　
　　ピーマン　　　　　　適量
　　たまねぎ　　　　　　適量 　
　　植物油　　　　　　　小1/2 計量する 　
　　塩　　　　　　　　　ミニ4/5 　
　　こしょう　　　　　　少々

（サラダ）
　　サラダ菜　　　　　　１枚 　
　　セロリ　　　　　　　好み
　　ミニトマト　　　　　２個 　
　　しょうゆ　　　　　　小１2/3 　
　　レモン汁　　　　　　好み

（果物） お好みの果物適量

（牛乳） 普通牛乳 200ｇ／カップ１杯

＊＜作り方＞

（野菜入りスクランブルエッグ）野菜類は細切りにして、油で炒め、調味した溶き卵を加えてスクランブルエッグを作る。（サラダ）サラダ菜は適当な大きさにちぎる。セロリは斜め薄切りにする。スクランブルエッグに添えて食べる。